Die Ortsfeuerwehr Hilwartshausen gehört zur Feuerwehr der Stadt Dassel und liegt im Brandabschnitt Nord.
Ortsbrandmeister: Benjamin Lotz
Stellvertreter: Marian Hasselmann
Konstantin Mennecke
Brandmeister Konstantin Mennecke ist stellvertretender Kreisjugendfeuerwehrwart für den Brandabschnitt Nord/Ost und leitet die Öffentlichkeitsarbeit der Kreisjugendfeuerwehr und Kreisfeuerwehr.